ビーニャ・エスメラルダ ロゼ

トーレス ビーニャ・エスメラルダのロゼ。
色がきれいでラベルのデザインも良く、ビジュアル的にも素敵なワインです。

ブランコと同じく、これからの季節にピッタリの夏イメージのワインです。

色は淡いサーモンピンク、光の反射がきれい。
ラズベリーやすぐりの赤果実のアロマ、甘みを感じさせるアプリコットのアロマ。
フローラルやシトラス系の爽やかなニュアンスもあり魅惑的。

心地よい爽やかな酸味は、ほのかな甘味と調和が取れているので、普段はあまりワインを飲まない人もおいしく飲めると思います。
意外と余韻があって、ほんのり苦みも感じる繊細なワインです。

冷やして飲みたいワインですが、あまり冷やすと香りが立ちにくい。
教科書的には8～10℃ですが、軽めの肉料理なら高め、お魚系なら低めにしたいかな。
私はリッチ風味にしたポジョ・ア・ラ・カタラーナでいただきました。

ヴィンテージ	2022
アルコール度数	12.5%
生産地	スペイン カタルーニャ
品種	ガルナッチャ
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）